ЗДРАВОСЛОВНА САЛАТА С ЦВЕКЛО

ЗДРАВОСЛОВНА САЛАТА С ЦВЕКЛО

Мазнините в тази салата идват от сусам и авокадо, така че са полезни за сърцето.

Продукти за 4 души:

• 3 шепи рукола (или друго зелено листо)
• 1 голямо червено цвекло
• 4 стръка целина
• 1 супена лъжица сусамови семена
• 1 супена лъжица люспи от водорасли дулсе

За дресинга:

• 1 авокадо
• Половин чаена лъжичка спирулина
• 1 фурма без костилки
• 1 чаена лъжичка кленов сироп
• Малко джинджифил (пресен корен или на прах)
• Вода – щипка сол

Приготвяне:

1. Поставете в купа легло от зеленчуци, приготвено от приготвените шепи рукола.
2. Настържете цвеклото, а след това нарежете на ситно целината.
3. За да приготвите соса, смесете всички съставки в блендер и след това добавете вода, докато получите желаната текстура.
4. След като всичко е готово, подредете нарязаните зеленчуци в купата за салата, залейте ги със соса и разбъркайте добре. Поръсете сусамовите семена и водораслите дулсе отгоре и сервирайте веднага.

ЗДРАВОСЛОВНА САЛАТА С ЦВЕКЛО

ВИЖТЕ СЪЩО: СПАГЕТИ ОТ ТИКВИЧКИ (РЕЦЕПТА БЕЗ ГЛУТЕН)

За още интересни и полезни статии, последвайте ни във фейсбук от ТУК

Ако рецептата ви е харесала, споделете я с вашите приятели. Ако искате да споделите вашата рецепта и да я публикуваме в сайта, моля пишете ни на polmarworld@gmail.com