Бързи и лесни кифлички за всеки вкус

Кой не обича сутрин да закуси с кифлички или да си похапне, по което и да е време на деня? Тук ще ви оставим една рецепта за бързи и лесни кифлички за всеки вкус. Защо за всеки вкус? Защото някой обича сладко, а друг солено. Можете и да комбинирате според вкуса на всеки един от вас!

Бързи и лесни кифлички за всеки вкус

Необходими продукти:

брашно – 600 грама
кисело мляко – 1 чаена чаша
прясно мляко – 1 кафена чаша
яйца – 2 броя
захар – 2 щипки
сол – 2 щипки
мая – 1 кубче
масло – 2 супени лъжици
жълтъци – 2 броя

Начин на приготвяне:

Маята и захарта добавяме в хладкото прясно мляко и оставяме на страни да се разтвори всичко добре. Пресяваме брашното в голяма купа и правим кладенче по средата. В кладенчето изсипваме прясното мляко с маята и захарта, 1 чаена чаша вода, солта, маслото, киселото мляко и 2те яйца. Разбъркваме всичко и месим до получаване на меко тесто.

Покриваме тестото и оставяме за около 40 минути да удвои обема си. Втасалото тесто разточваме върху набрашнена повърхност и нарязваме на триъгълници. В широкия край на триъгълника слагаме от плънката и завиваме към тесния край.

Кифличките намазваме със разбитите жълтъци и нареждаме в намазнена тава или в тава с хартия за печене. Предварително загряваме фурната на 180-200 градуса. Печем до получаване на златиста коричка. Надяваме се нашата рецепта за вкусни и лесни кифлички да ви е харесала.

Солена плънка – сирене, смес от сирене и яйце, кашкавал, колбас, варено или печено месо…

Сладка плънка – сладко, конфитюр, шоколад, локум, халва, задушени ябълки, каша от орехи с малко захар…

Поръсване на кифличките:

За соления пълнеж – морска или едра готварска сол, ким, червен пипер…

За сладкия пълнеж – захар, може смесена с малко канела или какао, сусамово семе, маково семе, орехи…

Бързи и лесни кифлички за всеки вкус

ВИЖТЕ СЪЩО: КОЗУНАК СЪС СТАФИДИ

За още интересни и полезни статии, последвайте ни във фейсбук от ТУК.

Ако искате да публикуваме ваша рецепта пишете ни на polmarworld@gmail.com. В статията ще бъдат отбелязани вашите имена. Също така можете да ни пишете, за каквато и да е друга тема, която интересува вас или ваши познати.

Ако статията ви е харесала, моля, споделете я с вашите приятели. Благодарим ви, че избрахте да се информирате и забавлявате в нашия сайт. Екипът на PM World ви желае хубав ден!