През 1912 година биохимикът Казимир Функ дава наименованието “витамин“. Витамините са нискомолекулни органични вещества, нужни са ни минимални количества за нормалната жизнена дейност на хора и животни. Нуждата от тях е доказана през 1880 година от руския учен Николай Лунин. В днешни времена са ни познати около 30 витамина. Витамините влияят на обмяната на веществата, растежа, нервната система, функциите на имунната система, ендокринната система, кръвосъсирването, кръвообразуването и др. Витамините се намират главно в растенията. Липсата на витамини в организма води до болестни състояния. Витамините използвани като лекарство се получават чрез химичен и микробиологичен синтез.
По-важните витамини за организма са:
A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E и К.
Витамините се делят на 3 основни групи:
Група 1 – Мастнорастворими. В тази група попадат витамините: A, D, E и К
Група 2 – Водноразтворими. В тази група попадат витамините: C, P, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 и Н
Група 3 – Витаминоподобни. В тази група попадат витамините: B4, B8, B13, B15, H1, N6 и U
Всички знаем, колко са важни витамините за нашия организъм за да можем ние да се чувстваме добре. В следващата ни статия ще ви разкажем как можете по натурален начин да си набавите витамини.
Ако статията ви е харесала, моля, споделете я с вашите приятели, както и във вашите социални мрежи. Благодарим ви, че избрахте да се информирате и забавлявате в нашия сайт. Екипът на PM World ви желае хубав ден!