10 храни за предотвратяване на остеопороза

Нездравословхото хранене и заседналият начин на живот благоприятстват появата на остеопороза. Но ключът не е да увеличите приема на млечни продукти, както често се препоръчва. 10 храни за предотвратяване на остеопороза.

Нашите кости са жива тъкан, която постоянно абсорбира или отделя калций, според нуждите на тялото. Остеопорозата възниква, когато тялото не е в състояние да произвежда достатъчно кости или реабсорбира твърде много и това е силно повлияно от храната.

По принцип нашите кости се състоят от калций, протеини, включително колаген, вода и други минерали като магнезий и фосфор. Някои витамини като К2 и D помагат за свързването на калция в костите.

От друга страна, консумацията на много захар, протеини, рафинирани продукти, кафе, алкохол и сол могат да доведат до загуба на костна маса.

10 ХРАНИ, БОГАТИ НА КАЛЦИЙ ЗА ПРЕВЕНЦИЯ ИЛИ СПИРАНЕ НА ОСТЕОПОРОЗАТА

Традиционно ни казват, че за да укрепим костите си, трябва да увеличим консумацията на млечни продукти. Проблемът с млечните продукти е, че освен калций, те имат и много фосфор. Това е от съществено значение, но ако се консумира в големи количества пречи на калция да се утаи правилно в костите. С други думи, млечните продукти не само са скъпи, но и могат да имат обратен ефект.

Калцият не е само в млечните продукти. Зеленчуковата диета е идеална за остеопороза. Има растителни източници на калций, които се усвояват по-добре от млечните.

Черен сусам

Тези семена са богати на антиоксиданти и калций, минералът, най-необходим за костите.

Необходими са само 2 супени лъжици на ден. Можете да направите тахан и да го използвате в безброй сладки и солени ястия.

Водорасли Kombu

Те има изобилие от витамини и минерали, както повечето морски зеленчуци и е идеален за обогатяването на супи и бульони. Можете също така да готвите зърнени и бобови култури с парчета от водорасли Kombu, за да ги направите по-храносмилателни.

Добавете сухо парче, около 2 пръста, към всичките си бульони, зърнени храни и варива.

Бадеми

Ядките съдържат високи нива на калций, особено бадемите. Ще се възползвате повече от хранителните вещества, ако ги активирате, като ги накиснете предварително във вода.

Вземайте по 1 шепа на ден, ако е възможно с предварително 8-12 часа накиснати във вода, за да ги активирате.

Азуки боб

Традиционната китайска медицина съветва приемането им заедно с черната соя за укрепване на костите, поради протеините и антиоксидантите им. Добре приготвени, те са много хранителни и въвеждат разнообразие в диетата.

Хапвайте ги 2-3 пъти в седмицата, варени със зеленчуци или под формата на пастет.

ЗЕЛЕ КАЛЕ

Зелето като цяло е особено богато калций. Калето можете да го приготвите на пара, да го мариновате в салата или под формата на дехидратиран чипс.

Препоръчва се да приемате 4-5 листа всеки ден, в бульони, салати, чипс или всякакви други вариации.

ПОРТОКАЛ

Честото ядене на храни, богати на витамин С, като портокал, насърчава образуването на колаген, необходим за формирането на костите.

Яжре по един или два портокала, 5-6 дни в седмицата.

ОРЕХИ

Те са добър източник на омега-3. Тези мастни киселини влияят върху активността на костообразуващите клетки, като по този начин намаляват риска от фрактури.

1 шепа орехи на ден сурови или с предварително накисване, за да станат по-храносмилателни.

ФУРМИ

Те са много хранителни. Вземането по две на ден, например от вкусния сорт Medjoul, осигурява минерали, протеини и витамини, които подпомагат образуването на костна тъкан и правилното функциониране на тялото. Също така задоволяват нуждата от сладко по всяко време.

Приемането по 2-3 на ден ще помогне за предотвратяване на остеопороза.

ПЪЛНОЗЪРНЕСТИ ХРАНИ

Те са много по-питателни от изисканите версии. Някои осигуряват повече протеини от други и всички те са по-храносмилателни, ако се накиснат в минерална вода за 8 часа и се приготвят с водорасли комбу.

Яжте ги 3 пъти седмично, като въвеждате разнообразие.

Спанак

Те са богати на витамин К2, друг витамин, който участва в образуването на костите. В допълнение, зелените листа като цяло съдържат голямо количество калций и минерали, необходими за костната тъкан.

Приемайте ги 2 пъти седмично като основно ястие или гарнитура.

10 храни за предотвратяване на остеопороза

ВИЖТЕ СЪЩО: НЕИЗВЕСТНИЯТ ВИТАМИН К2, КОЙТО Е СЪЩЕСТВЕН ЗА ВАШИТЕ КОСТИ

За още интересни и полезни статии, последвайте ни във фейсбук от ТУК.

Ако статията ви е била полезна, моля, споделете я с вашите приятели, както и във вашите социални мрежи. Благодарим ви, че избрахте да се информирате и забавлявате в нашия сайт. Екипът на PM World желае на всички вас хубав ден!