ПИЛЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И БАДЕМИ

Здравословна рецепта за ПИЛЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И БАДЕМИ

Тази рецепта е здравословна и много апетитна на вкус и цвят. Освен това сместа от текстури е приятна за небцето. Добавянето на ядки в ястия, като бадемите в този случай, е изключително богато на фибри. Хубавото на това ястие е, че можете да използвате зеленчуците, които вече имате вкъщи.

СЪСТАВКИ ЗА 4 ПОРЦИИ

• 400 г. пилешки гърди
• 100 г. моркови
• 150 г. зелени аспержи
• Сокът от половин лимон
• 150 г. зелен фасул
• Една тиквичка
• Соев сос
• 1 червен лук
• 40 г. бадеми
• 1 стръг мащерка
• 2 супени лъжици зехтин
• 100 г. пресен чесън

КАК ДА ПРИГОТВИМ:

1. Почистете аспержите и отстранете основата на стъблото им.
2. Обелете морковите, измийте ги и нарежете на ивици.
3. Почистете зелиения боб и чесъна. Нарежете ги на дребно.
4. Измийте тиквичката и я нарежете на филийки.
5. Обелете лука и го разделете на пера.
6. Гответе морковите в подсолена вода за 5 минути, фасулът за 7 минути и аспержите за 3 минути.
7. Задушете пилето, нарязано на ивици, в зехтина за 3 минути.
8. Добавете чесъна, лука, бадемите и тиквичките и продължете да готвите 2 минути.
9. Добавете морковите, фасула и аспержите и гответе за още 2 минути.
10. Изсипете лимоновия сок, 1 супена лъжица соев сос и измитата мащерка, задушете още 2 минути и сервирайте.

ПИЛЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И БАДЕМИ

ВИЖТЕ СЪЩО: ЗДРАВОСЛОВНА РЕЦЕПТА: КРЕМ ОТ ГРАХ

За още интересни и полезни статии, последвайте ни във фейсбук от ТУК.

Ако искате да публикуваме ваша рецепта пишете ни на polmarworld@gmail.com. В статията ще бъдат отбелязани вашите имена. Също така можете да ни пишете, за каквато и да е друга тема, която интересува вас или ваши познати.

Ако статията ви е харесала, моля, споделете я с вашите приятели. Благодарим ви, че избрахте да се информирате и забавлявате в нашия сайт. Екипът на PM World ви желае хубав ден!