Всички хранителни вещества са важни, но знаем, че някои играят съществена роля в производството на енергия и предотвратяването на заболявания, свързани със стареенето. 9 хранителни вещества, които ви дават енергия и ви поддържат млади.
Добрата диета трябва да осигури основните витамини и коензими, за да се гарантира, че митохондриите генерират енергията, необходима на тялото, за да функционира добре.
Освен че са важни за митохондриите, тези хранителни вещества участват в много други физиологични процеси, важни за здравето и благосъстоянието.
ХРАНИТЕЛНИТЕ ВЕЩЕСТВА НА МЛАДОСТТА И ЖИЗНЕНОСТТА
В тялото има около 250 000 трилиона митохондрии, които се размножават и „умират“, без да спират. Чрез контрола върху приема на храна можем да благоприятстваме елиминирането на митохондриите в лошо състояние и здравословните митохондрии да се обновяват чрез гладуване или временна диета с ограничено съдържание на калории.
Ако обичайната диета ви осигурява хранителните вещества, от които се нуждаят митохондриите, те ще се размножават лесно и най-вече ще останат здрави, така че да произвеждат енергия ефективно. Освен това се намалява рискът от заболявания, свързани с лош митохондриален статус и стареенето се забавя.
АСКОРБНА КИСЕЛИНА (ВИТАМИН С)
Витамин С е основно хранително вещество, от решаващо значение за защита срещу бактерии и вируси и за поддържане на лигавиците и други тъкани в добро състояние, той е един от основните щитове срещу свободните радикали, генерирани от митохондриалния метаболизъм. Той също така защитава мозъчния съдов ендотел – предотвратява инсулт – и е необходим за производството на невротрансмитери.
Където се намира: в портокали, киви, червен пипер, кумкуат, магданоз, касис, къдраво зеле, папая и ягода. Приемането на 2 до 4 порции плодове на ден гарантира минималния принос.
ВИТАМИН В1 (ТИАМИН)
Той привлече вниманието на изследователите, защото е основен кофактор при регулирането на активността на различни митохондриални ензими и следователно подобрява тяхната функция и ефективност при производството на енергия. От друга страна, той е известен като „витамин на характера“ поради въздействието му върху психичното здраве – има антидепресантни свойства – и спомага за запомняне в ученето.
Къде се среща: в боб, леща, макадамия и ядки като цяло, аспержи, зелен грах, спанак, соя и получените от тях храни.
Хранителни вещества, които ви дават енергия и ви поддържат млади
ВИТАМИН В2 (РИБОФЛАВИН)
Известен също като рибофлавин, той е предшественик на основни кофактори в производството на енергия. От друга страна се изследва терапевтичната му полезност при лечението на главоболие и болестта на Паркинсон, също поради участието му в процеси, водени от митохондрии.
Той също така укрепва мускулите, намалява умората, насърчава толерантността към упражнения, психомоторното развитие и интелектуалната работа.
Къде се намира: в спанак и други зелени листни зеленчуци, бадеми, сушени домати, киноа, леща, гъби, сусам, боб и авокадо.
ВИТАМИН В9 (ФОЛЕВА КИСЕЛИНА)
Забелязано е, че дефицитът на този витамин причинява намаляване на генерирането на енергия от митохондриите. Също така влияе на правилния синтез на ДНК в новите клетки.
От друга страна, това е основен витамин за правилното развитие на нервната система по време на феталния стадий и първите години от живота.
Къде да намерите: в канони, маруля, боб, спанак, цвекло, брюкселско зеле, броколи, авокадо, орехи и други сушени плодове.
ВИТАМИН В3 (НИАЦИН)
Д-р Anu Suomalainen Wartiovaara от университета в Хелзинки (Финландия) предлага използването на добавки с ниацин за лечение на митохондриални заболявания, които засягат мускулите.
В допълнение, това хранително вещество предпазва от токсичните ефекти на живака, произвежда успокояващ ефект и е доказало способността си да забавя стареенето в проучвания върху животни.
Къде се намира: в зелен грах, фъстъци, боб, соя, авокадо, пълнозърнести и ориз, гъби, картофи.
9 хранителни вещества, които ви дават енергия и ви поддържат млади
ВИТАМИН В5 (ПАНТОТЕНОВА КИСЕЛИНА)
Недостигът му засяга процесите на производство на енергия от мастни киселини. Той също така предотвратява безсъние, загуба на памет и депресия.
Къде се намира: в слънчогледови семена, орехи, авокадо, портобело, леща, царевица, грах, гъби, карфиол.
КОЕНЗИМ Q10 (УБИХИНОН)
Коензим Q10 е важен електронен транспортер в дихателната верига на клетката. Неговият дефицит уврежда производството на енергия в митохондриите.
Той също така защитава сърцето и е полезен при заболявания като миоклонична епилепсия, мигрена, хронична умора, рак, Паркинсон, фибромиалгия или депресия. Тялото произвежда коензим Q10, но тази способност намалява с годините.
Къде се намира: в зелени листни зеленчуци като спанак, броколи и карфиол, фъстъци, слънчогледови семки, соя.
L-АРГИНИН
Доказано е, че тази аминокиселина е ефективна за намаляване на болковите кризи при определени мускулни патологии от митохондриален произход. Освен това подобрява кръвообращението в мозъка.
Къде се намира: Тиквени и сусамени семена, соеви продукти, фъстъци, нахут, леща, спанак, спирулина.
ПОЛИЗАХАРИДИ
Според д-р Zebo Huang от фармацевтичния университет в Гуангдонг, полизахаридите противодействат на отрицателните ефекти на свободните радикали върху митохондриалната функция.
Те също така си сътрудничат с имунната система и патологичното натрупване на протеини, както се случва при дегенеративни неврологични заболявания като болестта на Алцхаймер.
Къде се намира: Полизахаридите се намират в много зеленчуци и гъби. Гъбите рейши и забулената дама, полизахаридите на Angelica sinensis (важно растение от китайската билкова медицина, известна още като dong quai), са особено полезни.
9 хранителни вещества, които ви дават енергия и ви поддържат млади
ВИЖТЕ СЪЩО: КОИ ХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА НАМАЛЯВАТ ДИСКОМФОРТА ПРИ ОСТЕОАРТРИТ
За още интересни и полезни статии, последвайте ни във фейсбук от ТУК.
Ако статията ви е била полезна, моля, споделете я с вашите приятели, както и във вашите социални мрежи. Благодарим ви, че избрахте да се информирате и забавлявате в нашия сайт. Екипът на PM World желае на всички вас хубав ден!
Pingback: Храните, които се грижат за всеки орган | PolMar World